Konfirmationsfest

Befriende afslappet i skønne rammer

En fest i øhavet

  • 35 min. sejlads fra Svendborg
  • Bliv hentet med traktor og vogn ved færgelejet
  • En lille ø med masser af plads og natur
  • Stort festlokale med udsigt til havnen
  • God mad og glad betjening
  • Her er plads til børn og voksne på deres præmisser
  • Vi sammensætter dagens menu sammen med konfirmanden og familien
  • Vi sørger for festlokalet med opdækning og bordpynt. Ideer og ønsker imødekommes
  • Vi sørger for det skønneste personale

Menukort:

Konfirmationsmenuen tilrettelægges efter jeres ønsker og budget.

Vi sørger for alt det praktiske og skøn betjening

Her kommer et forslag til inspiration.

Drikkevarer afregnes særskilt

Velkomst drink. Efter ønske. Indslag på færgen eller ved ankomst.

Pris pr. person 45 kr.

Forret anrettet på tallerken

Varmrøget laksestykke

Palmebåd med æblekompot med dild/peberrod.

Rejer og lidt grønt samt brød og smør

Pris pr. kuvert 65 kr.

Hovedret – Buffet og vi griller for jer

  • Økologisk velhængt oksetyndsteg
  • Økologiske lammekøller af lam fra Skarø
  • Grillpølser fra Skarø eller fra Gudmeslagteren
  • Nye artofler – Røgede med flagesalt
  • Hjemmerørt majo med ramsløg
  • Tomat pie med frisk basilikum og cheddarost
  • ………………….?
  • Sprød grøn salat med urter og blomster
  • ………………………?
  • Tzatziki
  • Melonfad med lime
  • Hjemmebagt brød og urtesmør

Pris pr. kuvert 330 kr.

Dessert anrettes som buffet

Vikingefad med bær og frugt. Gateau Marcel chokoladekage og to slags økologisk is. Inklusiv kaffe/te

Pris pr. kuvert 85 kr.

 

Børn under 3 år er gratis

  • Cafeens Hvidvine:
  • Denatile Chardonnay/Grillo. Vin fra Syditalien. Masser af duft og blød smag. 195 kr./glas 50 kr.
  • MAN Chenin Blanc. Fra Stark Conde, Sydafrikas bedste vingård. God til skaldyr. Frisk og fyldig. Dejlig lang eftersmag.
  • 220 kr./glas 60 kr.
  • Pierres Blanches Chardonnay. Sydfrankrig. Fadlagret i 6 mdr. Fed og fyldig med masser af smag. 265 kr./glas 70 kr.
  • Cafeens Rødvine:
  • Miopasso Primitivo. 195 kr./glas 50 kr.
  • MAN Merlot. Sydafrika. Mørk og flot. Masser af velsmag. 220 kr./glas 60 kr.
  • Gentilice Ventoux. Kraftig vin fra Rhone dalen. Vinen har power i smagen og god til lam, okse og kalv. 265 kr./glas 75 kr.
  • Cafeens Rose´ vin:
  • Horgellus Rose. Sydfrankrig. Frisk og dejlig sommervin. 195 kr./glas 50 kr.
  • Cafeens Cava:
  • Spansk økologisk Cava. Let, tør og frisk. Lagret i 15 mdr. 300 kr./glas 85 kr.
  • Cafeens Kolde Fadøl
  • Hancock og Ale No.16. 50 kr.
  • Cocktailbaren tilbyder afsindig gode drinks:
  • Sommerens Cocktail: Spansk Vermut Domingo med is, vodka, soda og appelsin og sirup
  • Mojito
  • Gin og Tonic
  • Fidel Castro
  • Vodka og Havtorn
  • Espresso Martini
  • White Russian
  • Irish Coffee
  • Snaps, Rom, Whiskey, Cognac, Sherry, Bailey og Portvin
  • Cafeens flaske øl:
  • Fynsk Forår. Ørbæk Bryghus. 35 kr.
  • IPA. Ørbæk bryghus. 35 kr.
  • Pilsner/Classic øl. Albani. 25 kr.
  • Cafeens sodavand:
  • Div. alm. sodavand: 25 kr.
  • Økologisk Brus(Hindbær, Mynte, Ginger Ale, Hyldeblomst, lemon): 25 kr.
  • Ginger Beer: 35 kr.
  • Cafeens Juicer:
  • Økologiske juicer(Havtorn, Æblemost, Rabarber, Solbær/æble): 35 kr.
  • Gammeldags varm Chokolade med flødeskum: 45 kr.
  • Græsk Frappe`(virkelig god Iskaffe): 45 kr.
  • velkomstdrink (efter aftale)

Reserver jeres konfirmationsfest hos os