Øllet serveres i Café Sommersild. Øllet kan tages med hjem, som en Drinkable Souvenir.

Brygmester Bo skriver følgende på etiketten:

Øllet er en hyldest til den smukke juvel i det sydfynske øhav. Skarø har det hele. Smuk natur, skønne sommersild, lækre is og fed festival. Vi ses på Skarø.

PS. Der kommer et svalende foto af ølflasken senere …