Café SommerSild
på Skarø

Midt i det sydfynske øhav, hvor mennesker er tæt på naturen og rammes af en særlig stemning når den sidste færge er sejlet.

Vi laver mad så hver råvarer får sit bedste mulige udtryk af sig selv.

Vi sætter en ære i at give gæster en spiseoplevelse af bedste kvalitet. Vi tror på at god mad kan bringe folk sammen og skabe glæde og nydelse. Det er sjovt at skabe rammer om en dejlig Ø-oplevelse.

Lev

Kom i godt selskab med aktive øboere.

Bliv en del af Skarø for en dag.

Oplev øens natur og dyreliv.

Lyt

Når vinden lægger sig i øhavet – høres stilheden.

Frøer på frierfødder kvækker lystigt ved gadekæret.

Spis

Farvestrålende buffeter tilberedt i sin enkelthed.

Et nordisk strejf af mad over åben grill.

Røgeri, vikingefår og strandurter

Hvil

Der er højt til himlen.

En perle af en tidslomme

“Nu er det efterhånden 17 år siden
vi solgte vores trygge lille andelsbolig,
flyttede med vores tre børn væk fra Odense
og hoppede ud i ø-livet. Vi skiftede byen ud
med landbrug, turisme og færgetransport.”

Gitte Loftlund, Café Sommersild

Drømme og virkelighed

LOMMEFILOSOFI FRA SKARØ

Vi går og skaber så mange spændende ting herovre.

Læs med og bliv inspireret

Vi elsker de lyse danske sommer aftner i Cafe´ SommerSild

Vi tænker over hvilken type aftensmad vi serverer til vores gæster. Der er ikke noget som en kølig cocktail på en lun sommeraften i godt selskab med venner eller familie.

Her går gæster hjem med mere end god mad i maven

Vi vil gerne skabe muligheder for at nyde og være til.  Vi tror på at hygge med alle mulige spil for børn og voksne skaber sommerminder dybt ind i feriehjertet. Vi tror på, at vi kan mødes i spil og leg og bringes tættere sammen.  

Vikingefårene har det godt

42 gutefår og 1 gutevædder stortrives på marken tæt på Skarø Havn. Vores Guter har haft en fuldstændig problemfri læmmeperiode. 55 lam springer rundt og er så sjove at iagttage. Besøg dem gerne inde på marken!

Send os en hilsen