Dyr på Skarø
Gute får er den race, der er tættest på den originale race vikingerne havde. De er ikke forædlet eller ændret i farve og statur siden den gang. De har til forskel fra andre fåreracer horn. Både får og vædder har horn og lammene fødes med bitte små horn.
Gutefåret behøver ikke at blive klippet. Den fælder pelsen. Når dyrene går i fæld kan ulden plukkes af dyrene hurtigt og let.
Den plukkede uld er i modsætning til den klippede uld vandtæt, da de enkelte hår, som ulden består af er lukkede i begge ender. Det var dette som vikingerne benyttede sig af til produktion af uldsejl til skibene.