Smagen af Skarø – mørt kød fra seje Vikingefår
– Vi producerer Viking-pate´ og spegepølser, rullepølser og Carpaccio af røget lammelår.
Smagen af Skarø – strandurter og krydderurter fra vores egen have
– Vi høster hver dag strandurter og krydderurter, som benyttes i salater, smør og kager