Hos SommerSild. Geopark Det Sydfynske Øhav inviterer til oplevelses dag på Skarø. Kristi himmelfartsdag d. 14. maj SommerSild og Local Dining fra Gudbjerg, serverer langbordsmiddag i det fri med lokale råvarer. Stemningsmusik og mulighed for at gå med på strandsafari. Kom forårs glad og sulten – Vi har plads til 50 gæster. Book spisebillet
Det er altid en spændende tid, når læmmesæsonen går i gang, og de første små lam kommer til verden. Håber alt går godt – det kræver tæt opsyn. Kom påskeglad og følg med.
Pålæg til julefrokosten samt køller, bov, filet, mørbrad og frisk hakket lammefars og pulled lamb
Spisning og hygge Vi tilbyder outdoor cooking-arrangementer for grupper. Lokale råvarer og kød fra vores naturpleje-dyr. Rabarberkage og god kaffe. Mulighed for indendørs servering i tilfælde af ustadigt vejr. Antal: 10-30 personer
Vores teltplads ligger 350 meter fra festivalpladsen. Her er ro og udsigt over havnen. Vi har skønne køkkenfaciliteter, indendørs lokale med borde/bænkesæt. Der er toiletvogne og badevogne for teltpladsens betalende gæster. Alle er velkomne på vores teltplads fra lørdag d. 26.7.25. Kom glad og sæt dit telt op inden festivalen. Du afregner kun for de…
Kan stærkt anbefale at smide en Skarø lammefilet på grillen. Krydret med hvidløg, rosmarin og flagesalt;- Super sprød og saftig sommermad. Vi har på lager lidt endnu……..
Vi langtidssteger lammebov fra Skarø naturplejedyr; – Tilsat indkogt lammefond, mørk øl og æblesaft. Friske urter fra Skarø: Kvan, rosmarin, timian, hvidløg. Tilbehøret er små nye fynske kartofler, hjemmerørt løvstikke-majo, hjemmesyltede jordbær-rabarber og en frisk strandkålsalat.
Solnedgang og aftenhimmel i Øhavet. Morgenstund med fugleliv og dug i græsset. Vær en del af Øhavet og mærk roen. Vi udlejer to små sommerhytter via Airbnb. Mulighed for at få serveret morgenmad og dejlig kaffe. Skal forudbestilles.
Forårs invitation fra Skarø. Besøg vores naturplejedyr ude på marken. Ta´ foråret med hjem. Vores have byder på masser af mirabellegrene. Gårdbutikken er åben for salg af pålæg og lammekød. Der er kaffe på kanden. Det vrimler med lam på marken.
Vi lufter lammeskind – og glæder os til at få 80 nye skind hjem fra garveriet i Sverige – du kan købe lammeskind fra Skarø naturplejedyr – fra 1. april 2025