Nu salter vi lammeskind fra naturplejedyrene på Skarø. Skindene ligger i salt indtil november. Vi er med i fælles transport af lammeskind til et garveri i Sverige. Og vi forventer at vores lammeskind kommer hjem fra garveriet i marts 2025.
Vi udlejer vores hyggelige stuehus på Skarø. Udsigt til havnen og masser af friplads. Bliv Øbo for en dag eller flere dage. På Skarø er naturen den største attraktion. Oplev strandenge, diger, sandrev og fine udsigter. Trampestier tværs over marker og langs kysterne gør det let at udforske øen til fods eller på cykel. Skarø…
Du kan nu købe en Lamme-kasse med diverse udskæringer og pålæg fra vores naturplejedyr på Skarø. Udskæringerne er vakuumpakket og nedfrosset. Nemt at lægge i fryseren og nemt at tage op og tilberede. Slagtevægten er ca. 15 kilo særlig godt kød. I kassen er der opskrifter til de forskellige udskæringer. Du modtager også opskrifter på…
Vi prøver, som noget nyt, at naturfilte med hammen fra fårene. Fåreklipperen Kasper Ledet Hansen lagde de flotteste ham til side. Et efterårsprojekt venter os;-
Det kan være godt med alenetid, når der nu er 71 lam der springer omkring….tænk;….. han er far til alle sammen!
Usikkerhed om sejlrute lukker Café SommerSild på Skarø Beslutningen er en direkte konsekvens af, at Erhvervs- og turisme udvalget i Svendborg Kommune, har besluttet at gå videre med at omlægge sejlruten fra Svendborg til Skarø. Fra tidligst efter sommersejlplanen 2024 og senest fra 2025. En endelig beslutning bliver taget d. 12. juni 2024 af udvalget.…
Vikingefår og vintertid – her kan du se en lille film – god fornøjelse
Vi sælger i øjeblikket følgende lammeudskæringer: Lammekøller uden nøgleben. Lammebov.
Vores fåreflok på 49 moderdyr har fået selskab af en ung frisk Samsing! Mon ikke foråret byder på mange fine lam ude på strandengene? Kom gerne og besøg dyrene ude på marker og enge! Der er åben hele året!
