Da vikingefårene læmmede i foråret 2020, kom der trillinger for første gang.

Nu springer der 57 lam rundt på marker og strandenge.

Fårene udfører naturpleje på Skarø. Om vinteren tillægsfodres fårene med wraphø fra vores egne økologiske græsmarker.

Det er muligt at gå ind på marken til dyrene. Gutefåret er et flokdyr, så hele besætningen kommer måske gæsterne i møde. De er nysgerrige og rolige.

Det økologiske lammekød indgår i SommerSilds menu. Og de flotte lammeskind sælges (udsolgt i sæson 2020).