Vi er en del af det gastronomiske Øpas
Smagen af Skarø – mørt kød fra seje Vikingefår. Vi producerer Viking-pate´ og spegepølser, rullepølser og Carpaccio af røget lammelår og griller lammekøller over åben grill. Vores dyr indgår i øens naturpleje Vi samler strandurter til vores menuer – serverer friske sæsongrønt og lokalproducerede øl – alt sammen krydret med hyggelig ø-atmosfære og Drinks eller…
